Jumat, 13 Desember 2013

Resep Cara Membuat Blackforest Cake Paling Enak

Resep Cara Membuat Blackforest Cake Paling Enak
Resep Cara Membuat Blackforest Cake Paling Enak. Black Forest Cake merupakan kue yang enak dan banyak di gemari oleh kalangan anak-anak. Biasanya Kue Blackforest cake juga di hidangkan di hari-hari special perayaan ulang tahun. Nah di minggu ke empat ini akan mengeshare bagaimana membuat kue black forest yang enak dan lembut. Bagi Kalian yang sedang belajar dan cari-cari membuat kue special buat anak-anak resep cara membuat black forest ini seperti cocok sekali buat pembelajaran Sobat. Untuk itu langsung saja persiapkan bahan-bahandan ikuti tutorialnya.


Bahan Membuat Blackforest Cake :
Bahan Cake:
12 butir telur, ambil 12 kuning telur dan 2 putih telur
150 gr gula pasir
100 gr tepung terigu protein sedang
25 gr cokelat bubuk
25 gr susu bubuk
1/2 sdt baking powder
125 gr mentega asin, lelehkan
2 sdm susu kental manis cokelat
1 sdt cokelat pasta

Bahan Filling Ceri:
1 kaleng dark ceri, tiriskan, belah menjadi 2 bagian
25 gr gula pasir
175 ml air dark ceri

Bahan Filling Cream Blackfores:
500 gr non dairy cream, kocok sampai mengembang, dinginkan

Bahan Simple Sirup Membuat Blackforest Cake:
4 sdm gula pasir
4 sdm air hangat
3 sdm rhum

Bahan Hiasan:
10 buah cherry tangkai
350 gr dark cooking chocolate, serut


Cara Membuat Blackforest Cake :
1. Langkah pertama proses cake terlebih dahulu, yaitu kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. 
2. Kemudian tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk hingga merata.
3. Setelah itu masukkan mentega asin leleh, susu kental manis cokelat, dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang di 3 loyang diameter 22 cm tinggi 3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
4. Selanjutnya oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang. Buang kulit cake.
5. Ambil selembar cake. Siram dengan campuran sirup. Semprot cream melingkar sambil diberi jarak. Tata dark cherry dibagian yang tidak terkena krim. Tutup dengan cake. Lakukan hal yang sama dengan 1 buah cake lagi.
6. Tutup seluruh permukaan cake dengan sisa cream.
7. Terakhir taburkan dark cooking chocolate serut pada bagian atas dan sisi bagian bawah cake. Dan semprotkan krim, lalu hias dengan cherry tangkai.
8. Sajikan Kue Black Forest Cake Untuk 16 potong.


Demikian itu merupakan Resep Cara Membuat Blackforest Cake Paling Enak, ternayata belajar membuat kue mudah iya Sobat, Selamat mencoba dan apabila ingin belajar membuat kue enak lainnya bisa Anda coba :
- Resep Cara Membuat Donat Isi Stroberi Paling Enak
- Resep Cara Membuat Kue Stroberi Kukus Paling Enak
- Resep Cara Membuat Chocolate Roll Cake Paling Enak

Diposting oleh di
Label: , , , , , ,

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)