Resep Resep Masakan

Cucur Labu

Bahan-bahan:
1 biji labu sederhana besar
Tepung gandum
Sedikit garam
Gula halus(aising) ~ untuk menyalut labu yang telah siap digoreng
Minyak untuk menggoreng.
Cara penyediaan:
1. Labu dipotong dadu dan direbus hingga empuk. Toskan airnya dan kemudian dilenyek.
2. Letak tepung sedikit demi sedikit. Agak2lah letak tepung tu ye..jangan kurang tepung nanti cucur labu berminyak. Bubuhlah sedikit garam.
3. Panaskan minyak dan goreng cucur labu sehingga kuning keemasan. Angkat dan kemudian gaulkan dengan gula halus.
Sedia dihidang..