Jumat, 24 Januari 2014
Resep Cara Membuat Kue Raindow Cake Kukus
Resep Cara Membuat Kue Raindow Cake Kukus |
Bahan :
- 8 butir Telur Ayam
- 300gram Gula
- 1 sdt Cake Emulsifer
- 300ml Santan
- 200 gram Tepung Terigu
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt Vanili
- secukupnya pewarna makanan merah,jingga,kuning,hijau,biru,nila/ungu
- cream
- 1liter Whipped Cream
Cara Membuat :
- Untuk cream nya kocok whipped cream hingga kaku dan simpan di kulkas sblm digunakan agar tidak mencair
- ayak tepung terigu,garam dan vanili,sisihkan
- panaskan kukusan
- siapkan loyang ukuran 20x20 cm alasi dengan kertas roti , sisihkan
- kocok telur, gula dan cake emulsifier sampai mengembang
- masukkan tepung dan santan bergantian sambil diaduk perlahan
- bagi adonan menjadi 6 bagian
- masing2 adonan beri pewarna merah,jingga,kuning,hijau,biru,nila
- tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang yg sudah disiapkan
- kukus selama 10 menit
- lanjutkan dengan warna selanjutnya
- begitu seterusnya hingga adonan habis
- dinginkan kue hingga benar2 dingin sebelum di susun
- Setelah kue dingin,susun per warna dengan whipped cream sebagai perekat nya.
- lakukan hingga semua warna habis.hias bagian atas cake.
- masukkan cake ke dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam agar kue set dengan baik
- setelah itu keluarkan kue kemudian rapikan bagian pinggir2nya
- kue siap dihidangkan
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Kue Raindow Cake Kukus, semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda sekalian. jadikan ini sebagai erensi untuk anda memasak. dan jangan lewatkan juga artikel menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Bolu Lapis Kukus Manis
> Resep Membuat Bolu Gulung Jeruk
> Resep Membuat Kue Pastel Isi Aneka Sayur
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar